9 Jawaban Ilmiah Kenapa Kita Harus Mengkonsumsi Kurma
Anda pastinya tahu kurma yang sering ditemukan di bulan Ramadan. Selain bernilai sunah, ternyata dibalik mengkonsumsi kurma ada hikmah yang sangat besar bagi kesehatan tubuh manusia. Berikut ini 9 Manfaat Kurma secara ilmiah yang dilansir dari healthline.
1. Kurma Kaya Akan Nutrisi
Kurma yang sering kita temui biasanya adalah kurma kering bukan kurma muda/fresh. Dan oleh sebab itu jugalah kurma mengandung banyak kalori dibanding buah segar lain. Kurma juga mengandung vitamin, mineral, fiber dan antioksidan.
2. Kandungan Fiber Yang Tinggi Pada Kurma
Jika kita dapat memenuhi kebutuhan fiber maka akan bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Fiber memiliki kegunaan untuk kesehatan pencernaan dan mencegah konstipasi atau sembelit. Dan semua kebutuhan tubuh tersebut dapat kita temukan pada buah kurma.
3. Kurma Kaya Akan Antioksidan
Ada tiga jenis antioksidan yang utama pada kurma, diantaranya adalah :
- Flavanoids : merupakan antioksidan yang sangat baik untuk mengurangi inflamasi, resiko diabetes, Alzheimer dan kanker.
- Carotenoids : membantu kesehatan jantung dan mengurangi kerusakan mata.
- Phenolic acid : anti inflamasi untuk membantu mengurangi resiko penyakit jantung dan kanker.
4. Kurma Baik Untuk Kesehatan Otak
Kurma dapat membantu menurunkan inflamasi dan mencegah pembentukan plak di otak, yang sangat penting untuk mencegah Alzheimer.
5. Rutin Konsumsi Kurma Membantu Proses Persalinan
Banyak studi ilmiah yang membuktikan korelasi positif antara kurma dengan proses persalinan. Seperti sebuah studi ilmiah, 69 wanita yang mengkonsumsi 6 butir kurma setiap hari selama 1 bulan, 20 % lebih berpeluang untuk melahirkan secara normal dibandingkan mereka yang tidak.
6. Kurma Merupakan Pemanis Alami
Kurma adalah pengganti gula dan merupakan pemanis alami yang terdapat dalam buah. Itu sebabnya juga rasa dari kurma sangatlah manis.
7. Kurma Baik Untuk Tulang
Kandungan fosfor, potasium, kalsium, dan magnesium yang ada pada buah kurma, sangat baik untuk mencegah osteoporosis/tulang keropos.
8. Kurma Baik Untuk Gula Darah
Kurma mengandung indeks glycemic yang rendah, fiber dan antioksidan yang baik untuk mengontrol gula darah, termasuk juga baik untuk memanage diabetes.
9. Kurma Sebagai Diet Alami
Daripada mengkonsumsi junkfood atau makanan cepat saji yang tidak sehat, maka mengemil kurma juga disarankan. Dengan mengkonsumsi 3/5/7 butir kurma sebagai sarapan pagi, diiringi dengan segelas susu, telah dibuktikan secara ilmiah manfaatnya untuk kesehatan.
